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主料:
香肠，2根，青辣椒，8个

辅料:
大蒜，2颗调料植物油，5g，盐，2g，生抽，1勺

香肠炒辣椒的做法步骤

1.香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。

2.煸至香肠成透明状。

3.香肠拨至一边放入蒜片。

4.倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状。

5.加入盐调味。

6.加入香肠、生抽翻拌均匀。

7.下饭菜。

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